水环式真空泵在平时的生活当中其实不太是可能会见到的，所以其实我们大家都不知道的是它还可以进行真空制冷。

　　1、泵在平时用可以用作真空预冷机进行使用的时候一般对于其真空度还有进行抽吸的速度要求往往也都是比较高的，所以我们在平时进行使用水环式真空泵进行制冷的时候一般是要求根据相应的比例来进行配比。在熟肉加工的时候一般具体的进行制冷的操作就是每一个立方的反应釜当中放置进去1/3数量的熟肉，一般在这个时候熟肉温度都会在90℃左右，使用该设备在进行抽真空的时候就可以将其温度降低到20℃左右，并且在进行抽真空的时候要求将时间控制在30分钟之内，并且在这30分钟之内所产的水蒸气含量大概在20kg左右。

　　2、很多比较大型的设备在进行使用的时候可以适当的增加其抽吸能力，这样在进行制冷抽吸的时候所使用的时间也是会更短一些的，而且当抽吸时间更短之后整个的生产效率也是会有所提高的。不过在进行抽吸的时候需要控制好避免产生汽蚀的现象。
　　经过介绍我们也是了解到水环式真空泵确实是可以用于真空制冷，在平时的使用这一种方式的比较多的基本就是在食品保鲜行业当中进行使用，这样很多的熟食等在进行存放的时间也是会有所延长的。